(资料图片)
柳州螺蛳粉的米粉、螺蛳汤、酸笋等主要食材采用传统手工制作，其制作过程中体现了当地独特的饮食文化。
柳州螺蛳粉作为当地极具代表性的民间风味，是这座历史文化名城的独特味道，她不仅是柳州人的心头好，更征服了全国人民，得以广泛传播。
出品人：杨 谷
总监制：陈建栋宋乐永
总策划：车静雯靳铃涵
编导：岳 沛
统筹：周硕頔陶妍妍杨静仪
联合出品：中国互联网发展基金会 光明网
关键词：
责任编辑：QL0009
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柳州螺蛳粉的米粉、螺蛳汤、酸笋等主要食材采用传统手工制作，其制作过程中体现了当地独特的饮食文化。
柳州螺蛳粉作为当地极具代表性的民间风味，是这座历史文化名城的独特味道，她不仅是柳州人的心头好，更征服了全国人民，得以广泛传播。
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